チャイセット　シナモン、チャイセット　ジンジャー、トーワ、TOWA～Arc concept(アークコンセプト)

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チャイセット　シナモン

■アッサム（ドロップティー）　１８ｇ(１粒=0.4g)
■カルダモン　４ｇ
■シナモン　６ｇ
　

size:外箱直径95 x H22mm

504円

チャイセット　ジンジャー

■アッサム（ドロップティー）　１８ｇ(１粒=0.4g)
■カルダモン　４ｇ
■ジンジャー　６ｇ
　

size:外箱直径95 x H22mm

504円

How To Make"Chai"

主に中近東で飲まれている、水と牛乳、または牛乳のみで煮出したミルクティー
"Chai"の作り方です。

材料「一人分」
○茶葉
　　ドロップティー　６～８粒　（リーフティーの場合はティースプーン２杯）
○水　　　１５０ｃｃ
○牛乳　　２００ｃｃ
○スパイス
　・カルダモン・・・・・・・・・・・・・・３～４粒
　・シナモンまたはジンジャー・・・１片

１．新鮮な水と細かく砕いたスパイスを鍋に入れて沸騰させます。
２．茶葉を入れ、２分間煮出します。
３．牛乳を加え、弱火で静かに煮込み、沸騰する直前で火を止めます。
４．茶こしを使って、カップに注いで出来上がりです。
＊砂糖やハチミツを加えるとさらにおいしくなります。
　　

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